傳承古法鹵烤工藝,以干/香/瘦特色聞名,集家禽養(yǎng)殖/生產/銷售及餐飲管理于一體的綜合性企業(yè)
重慶市原鹵食品有限公司作為地區(qū)性規(guī)模化、產業(yè)化企業(yè),公司主要從事“張鴨子”的生態(tài)養(yǎng)殖、銷售經營及餐飲管理等市場活動。
公司位于梁平工業(yè)國區(qū)內的食品加工工廠,占地12000平方米,廠區(qū)設施齊全,環(huán)境優(yōu)美,擁有現代化加工生產線,集研發(fā)、生產、銷售于一體,年生產能力可達2000噸以上。企業(yè)采取“公司十農戶”的現代農業(yè)經營模式,建立了上千余畝的麻鴨生態(tài)養(yǎng)殖基地。
作為“百年老店”,公司致力于將“張鴨子”打造為重慶受歡迎的持色品牌,努力開拓市場和渠道,在重慶市內大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、高速公路分段服務區(qū)設立百余家張鴨子專賣店,產品遠銷國內外,深受顧客信賴和喜愛。
公司以張鴨子鹵烤鴨為主導產品,精選優(yōu)質生態(tài)麻鴨和天然香辛料為原料,采用獨持的秘方,先鹵后烤,經過多道工序精細加工烹制而成,不添加任何入工色素和入工防腐劑。其以千、香、疲為主要特點,具有香純正、色澤鮮亮、味道鮮香等特點。
憑借著秘方和精湛烤工藝,以及對原材料和產品質量的嚴格把控和監(jiān)管,在幾十年的發(fā)展歷程中,“張鴨子”逐步研發(fā)了鴨系列熟食產品40多項,產品風味獨特,回味悠長,深受廣大消費者的喜愛。











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