夏季是飲料銷售的旺季，各種維生素飲料在健康的旗幟下暢銷市場。然而，專家們指出，維生素對于人體來說并不是越多越好，而且也不能替代蔬菜和水果。

飲料難以取代果蔬

不少白領(lǐng)熱衷飲用各種維生素飲料，來彌補沒時間吃水果的不足。對此，清華大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師王玉梅提醒，喝飲料補充維生素C是可以的，但飲料缺少水果的其它有益成分，如類黃酮、花青素、膳食纖維、鉀等。

而且，維生素是人體必需的營養(yǎng)素，但不是多多益善。人體需要的任何一種維生素都是有限量的，有些超過標準攝入量會中毒；而水溶性維生素超過需要量會隨尿排出。

此外，飲料中還有添加劑，長期飲用會對身體造成不利影響。需要控制能量、糖分攝入的人更要注意，多數(shù)飲料含糖量都不低。

炎夏消暑多喝淡茶

專家提醒，夏季要消暑解渴，與其選擇瓶裝飲料，不如自己泡茶喝，多喝些淡茶尤其是綠茶。綠茶不但能消暑解渴，茶中的許多化學成分對人體都是有益的，如茶多酚、咖啡堿、茶多糖等。此外，茶中還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是夏季非常適宜的解暑飲料。

專家提醒：夏季多吃以下幾種水果有好處:

西瓜清熱解暑利尿

我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。

西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。飲料品牌大全

西瓜雖好，但中醫(yī)專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。民族品牌

需要提醒的一點是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。

香蕉抗憂郁并助眠

香蕉為人類最古老的水果之一，其營養(yǎng)價值相當高，是天然鉀的來源，可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉，維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂，也是必須氨基酸——色氨酸的來源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。