高速離心榨汁機(jī)是國內(nèi)市場上最常見的榨汁機(jī)。它的工作原理是以每分鐘幾千轉(zhuǎn)的速度，通過刀網(wǎng)的高速旋轉(zhuǎn)來粉碎水果。強(qiáng)大的離心力使果汁噴射到果汁杯中，而果渣則被扔到渣收集桶中。不同品牌的高速離心果汁機(jī)也有不同的材質(zhì)、功率、進(jìn)出口尺寸。它功率大，進(jìn)出口大，效率高，噪音相對較高。

榨汁機(jī)的工作原理 榨汁機(jī)工作原理分類介紹

優(yōu)點(diǎn)：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一個蘋果或者胡蘿卜只需幾秒鐘，榨出的果汁清亮。

缺點(diǎn)：噪音大；出汁率一般，榨完的果渣較濕，有些浪費(fèi)，對于含水量較少的葉菜類或者特別軟的水果幾乎榨不出汁來。

低速擠壓式榨汁機(jī)

這種果汁機(jī)也受到很多人的喜愛，它的工作原理是靠內(nèi)部的一根螺旋桿以每分鐘80轉(zhuǎn)的低速旋轉(zhuǎn)，對水果進(jìn)行擠壓、研磨，果汁透過濾網(wǎng)流出，果渣從排渣口排出。民族品牌

榨汁機(jī)的工作原理 榨汁機(jī)工作原理分類介紹

優(yōu)點(diǎn)：噪音低；榨比較脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪費(fèi)，對于葉菜類的出汁率也能令人滿意。

缺點(diǎn)：水果需要切成很小的塊，再一點(diǎn)一點(diǎn)地填進(jìn)去榨，費(fèi)時間；榨出的果汁較稠，里面混有細(xì)小的果肉纖維。