1、內(nèi)部因素條件保護(hù)

①IGBT過流保護(hù)：過流保護(hù)強(qiáng)制減小輸出功率或直接暫停工作，延時一段時間后再次啟動進(jìn)入工作狀態(tài)。此類保護(hù)動作時會出現(xiàn)“有規(guī)律地間斷加熱”現(xiàn)象。

②溫度傳感器開路、短路保護(hù)：這類保護(hù)會強(qiáng)制關(guān)閉工作中的電磁爐，并使電磁爐在沒有排除故障前都處于關(guān)閉狀態(tài)，任何鍵不起作用，并顯示電磁爐故障代碼。

③IGBT管超壓保護(hù)：當(dāng)某種原因?qū)е翴GBT集電極電壓升高并達(dá)到保護(hù)觸發(fā)條件時，超壓保護(hù)動作，迫使電磁爐降低輸出功率，IGBT集電極電壓隨即降低。 這一種類的保護(hù)電路動作有時會出現(xiàn)間斷加熱和輸出功率降低等現(xiàn)象。

2、外部自然因素條件保護(hù)：

①浪涌保護(hù)：浪涌是電網(wǎng)中電壓在瞬時升高或降低時產(chǎn)生的一種危害比較大的尖峰脈沖，過大的浪涌一般都會被壓敏電阻泄放掉，只有一些較小的浪涌會觸發(fā)浪涌保護(hù)電路動作。保護(hù)性質(zhì)為短時暫停。如果電網(wǎng)陳舊，并且有接觸不良的情況時，可能會出現(xiàn)不定時的暫?，F(xiàn)象。

②電網(wǎng)電壓保護(hù)：電壓高或電壓低于電磁爐的工作電壓范圍時，出現(xiàn)保護(hù)。保護(hù)性質(zhì)是強(qiáng)制待機(jī)，并顯示故障代碼。

③電磁爐內(nèi)部過熱保護(hù)：保護(hù)觸發(fā)溫度多在90到95度，解除溫度在60到70度。保護(hù)性質(zhì)為暫停性停機(jī)，并顯示故障代碼。如果監(jiān)測到溫度達(dá)到110度時，保護(hù)電路強(qiáng)制關(guān)機(jī)。

④鍋具超溫保護(hù)：這一種超溫保護(hù)又被稱為“防干燒保護(hù)”，觸發(fā)溫度為280到300度，也就是說一到280度，就會自動強(qiáng)制關(guān)機(jī)，解除溫度為70到80度，這種情況只要等到70度，就可以重新啟動使用了。